RU
Головна
 

У Києві низка отруєнь через суші "Філадельфія"

Корреспондент.net, 20 лютого 2018, 20:00
0
1033
У Києві низка отруєнь через суші  Філадельфія
Фото: gettyimages.co.uk
У Києві можна отруїтися суші

П'ять випадків захворювання на гостру кишкову інфекцію зафіксовано в столиці з 15 по 19 лютого. Всі захворілі замовляли і вживали суші "Філадельфія".

 
За період з 15 по 19 лютого в Києві зареєстровано п'ять отруєнь, ймовірно, пов'язаних із вживанням їжі в закладі громадського харчування. Про це повідомили в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Києві.
 
"З епідеміологічного анамнезу встановлено, що всі хворі пов'язують своє захворювання з вживанням їжі, придбаної в закладі громадського харчування, всі хворі замовляли і вживали суші "Філадельфія", - йдеться в повідомленні.
 
Як повідомив Корреспондент.net керівник столичної Держпродспоживслужби Олег Рубан, мова йде про ресторан Євразія.
 
"19 лютого до нас надійшло повідомлення з Олександрівської лікарні, що до них з ознаками отруєння була доставлена одна людина. З'ясувалося, що перед тим, як захворіти, вона в ресторані Євразія їла роли "Філадельфія", - повідомили у відомстві.
 
У ході проведення перевірки в ресторані фахівці ДППЗ встановили, що персоналом закладу всіляко порушуються правила приготування, зберігання і транспортування продуктів. У службових приміщеннях відсутній душ для співробітників, що також є порушенням санітарно-гігієнічних норм. Крім цього, було виявлено, що інвентар, який використовується для прибирання закладу і дезінфікуючі засоби зберігаються в неналежному для цього місці.
 
Було також встановлено, що в період з 15 по 19 лютого ще чотири людини, які також напередодні відвідували цей же самий ресторан і їли таку ж страву, теж були доставлені з ознаками отруєння в інші медзаклади.
 
"Нашими співробітниками для проведення санітарно-мікробіологічного дослідження взято 4 зразки харчових продуктів: тушка лосося, куряче філе, майонез і кулінарний крем. Лабораторні дослідження тривають", - підкреслили в ДППЗ.
 
Нагадаємо, за минулий тиждень у Запорізькій області було зареєстровано 150 випадків захворювання на гостру кишкову інфекцію.
 

Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтеся на наш канал https://t.me/korrespondentnet
ТЕГИ: Отравлениясуши
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
powered by lun.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

Загрузка...

Корреспондент.net в соцмережах