Білкова дієта допомагає побороти потяг до солодкого

Дієтолог Ліза Гай розробила правила харчування, які дозволяють позбутися цукрової залежності, пише The Herald Sun.

На думку Гай, невеликі порції корисних продуктів дадуть можливість підтримати рівень цукру в крові. Таким чином, організм не буде вимагати цукру, а людина не зіштовхнеться з втомою.

При нестачі сил люди схильні вживати солодкі продукти. Це дає короткостроковий приплив сил. З цієї причини не можна відмовлятися від прийому їжі. В іншому випадку, рівень цукру знизиться, що збільшить ризик переїдання надалі, причому, саме шкідливих продуктів.

Також дієтолог радить звернути увагу на білок. На сніданок можна з'їдати яйце з тостом, мюслі з горіхами, насінням і йогуртом, фруктовий смузі з протеїновим порошком. В якості перекусів підійдуть сухофрукти, горіхи, насіння, хумус з рисовими крекерами, йогурт, фрукти, протеїновий батончик.

На вечерю і обід Гай радить їсти рибу, курку, нежирне м’ясо, тофу, яйця і бобові з тостом, салат, овочі, печеню і каррі. Швидкі вуглеводи такі як борошняні продукти, шоколад варто замінити складними вуглеводами з клітковиною (це коричневий рис, цільнозернові продукти). Вони гальмують всмоктування цукру в кровотік, тримаючи його на стабільному рівні.

Без цих продуктів майже відразу після прийому їжі з’явиться гостре бажання з’їсти що-небудь солодке.

Також дієтолог пропонує приймати БАДи з хромом. Даний мінерал важливий для підтримки балансу рівня цукру в крові і придушення бажання з’їсти щось солоденьке.

Нагадаємо, раніше вчені виявили, що високобілковий сніданок допомагає контролювати апетит.

За матеріалами: Meddaily.ru