Фахівець "виправдала" частину продуктів, які потрапляють під заборону у тих, хто прагне схуднути.
Спростовано популярний міф про харчування для схуднення. Його розвіяла дієтолог і ендокринолог Альбіна Коміссарова на своїй сторінці в Instagram.
Фахівець зазначила, що відмова від картоплі, макаронів, вершкового масла і білого рису під час схуднення нічим не виправдана.
Дієтолог наголосила, що наявність продуктів, від яких набирають вагу, є помилкою. Зайва вага з'являється від переїдання в цілому. За словами Коміссарової, в 100 грамах картоплі всього близько 80 калорій, а також багато калію і вітаміну С. А на високий глікемічний індекс здоровій людині немає сенсу звертати увагу.
Макарони дієтолог радить їсти по 50 грамів (сухого продукту) в порції і заправляти їх нежирним соусом. Також дотримуватися добової норми споживання Коміссарова радить з вершковим маслом. У рекомендованих 10 грамах продукту міститься всього 75 калорій. Калорійність білого рису і зовсім становить 130 калорій в 100 грамах відвареного продукту.
Фахівець радить не відмовлятися від цих та подібних продуктів, але їсти їх невеликими порціями.
От этих продуктов ты потолстеешь - как часто вы видите эту фразу? Я каждый день! И сегодня я хочу выступить адвокатом незаслуженно обвиняемых в наборе веса продуктов. ⠀ Но начну с того, что идея, что поправляются от определенных продуктов сама по себе не верна. Поправляются от переедания в целом. Можно питаться только авокадо, лососем и киноа и набирать вес. Вопрос в количестве! ⠀ Обвиняемый 1: Картофель. Почему-то он первым входит в список запрещённых продуктов. 🔹Высокой гликемический индекс? Здоровому человеку нет смысла обращать на него внимание. 🔹Высокая калорийность? В 100 граммах примерно 80 ккал. 🔹Пустые калории? Картофель имеет высокую пищевую ценность, а также является важным источником калия и витамина С. ⠀ Обвиняемый 2: Макароны. 🔹Калорийность 100 грамм сухих макарон составляет около 350-370 ккал. Кажется, зачем есть такой калорийный продукт? 🔹Но порция макарон на человека это 50 грамм в сухом виде. А это уже 175-185 ккал. 🔹А если вы ещё выберете макароны с добавлением цельнозерновой муки, добавьте нежирный соус и овощи, то и вовсе получите вкусное и полезное блюдо. ⠀ Обвиняемый 3: Сливочное масло. 🔹Калорийность высока, не спорю, 750 ккал. 🔹Рекомендуемая порция в сутки около 10 грамм, а это уже 75 калорий. 🔹Но возьмём кокосовое масло, которое все едят столовыми ложками, его калорийность 850-870 ккал, а количество насыщенных жиров и того больше 🤷♀️ 🔹Так почему мы боимся именно сливочного масла, кто знает? ⠀ Обвиняемый 4: Белый рис 🔹Наверное, очень калорийный? Нет! 130 ккал на 100 грамм отварного риса, куда меньше? 🔹Наверное, бесполезный? В белом рисе и правда мало клетчатки, но если вы ее и так достаточно едите, почему не разнообразить свой рацион рисом? ⠀ ❤️Как вам такой разбор? Мне продолжать?
Публикация от Врач - диетолог, Эндокринолог (@doctor_komissarova)
Раніше повідомлялося, що був названий правильний сніданок для схуднення. Також відомо про те, що популярний напій виявився жироспалювачем.
Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.me/korrespondentnet