Як приготувати млинці з тонкого тіста.
Для приготування нам знадобиться:
- Яйця, 3 шт
- Цукор, 50 г
- Борошно, 250 г
- Вершкове масло, 60 г
- Молоко, 400 мл
- Рослинна олія, 60
мл
Як готувати:
1. Яйця змішати з сіллю, цукром і половиною
норми молока, все
перемішати і додати
борошно.
2. Після цього влити
решту молока для отримання
потрібної консистенції і додати
туди ж рослинну олію, щоб млинці легше смажилися.
3. Млинці смажити
з двох боків до золотистого кольору.
4. Готові млинці скласти
стопкою на тарілку,
змащуючи кожен млинець розтопленим
вершковим маслом.
За матеріалами Ivona.bigmir