Фото: АР
Виключення з раціону вуглеводів може позначитися на настрої
Дієти зі зниженим вмістом вуглеводів позбавляють організм поживних речовин і в довготривалій перспективі можуть призвести до депресії, заявляють австралійські вчені.
Більшість експертів погоджуються, що низьковуглеводні дієти ефективні для швидкої втрати ваги, але до чого даний тип раціону може привести в тривалої перспективі, фахівці точно сказати не здатні, повідомляє Xinhua.
Джон Баклі, професор Університету Південної Австралії, констатує: при зниженні споживання вуглеводів не виключено підвищення рівня ліпопротеїнів низької щільності ("шкідливого холестерину"). А це загрожує розвитком серцево-судинних проблем.
Правда, внаслідок даного режиму харчування рівень "шкідливого холестерину" не залишається на високому рівні довгий час. Втім, як і скинута вага. Людина, як правило, потім досить швидко набирає кілограми.
Зате можлива поява довгограючих проблем, які зачіпають настрій, зокрема - депресії. Також, фахівці попереджають, що виключаючи з раціону вуглеводи (фрукти, овочі, цільні злаки), людина позбавляє себе поживних речовин і антиоксидантів, що позитивно впливають на серце та судини. Падають показники фолієвої кислоти, кальцію та клітковини.
Нагадаємо, нещодавно
Корреспондент.net писав про правила їжі та схуднення знаменитого дієтолога Анрі Шено, який також дотримується думки, що низьковуглеводні дієти можуть нашкодити здоров'ю організму.