Мясо. Всі новини Мясо на сайті Korrespondent.net

Nestlе випускатиме корм для тварин з комах

Найбільший в світі виробник продуктів харчування експериментує з альтернативним джерелом білка.

Новости компаний - 6 листопада 2020, 04:55

У Сінгапурі почнуть продавати штучні креветки

Стартап залучив фінансування на суму в 12,6 млн. доларів і оголосив про роботу над новими видами штучного м'яса.

Новости компаний - 17 жовтня 2020, 02:59

Вчені передбачили "дієту майбутнього"

Тенденції споживчої поведінки говорять на користь відмови від продуктів тваринного походження на користь навколишньому середовищу.

Новости науки - 7 жовтня 2020, 15:05

В Україні почали випуск рослинного м'яса

Основою фаршу є текстурований соєвий білок, смак продукту забезпечують екстракти з неактивних дріжджів.

Новости Украины - 30 вересня 2020, 17:02

У Білорусі створили морозиво з м'яса

Розробники заявляють, що морозиво Ice meat буде корисне дітям, оскільки в його складі добірна м'ясна сировина.

Новости компаний - 28 вересня 2020, 21:12

У Новій Зеландії випускатимуть м'ясо з конопель

Новинка матиме більше білка, ніж звичайне м'ясо. За смаком воно нагадує курятину і готувати його можна буде будь-якими способами.

Lifestyle&Fashion - 27 серпня 2020, 17:48

Шматок м'яса "ожив" на дошці для нарізання і налякав соцмережі

У мережі набирає популярності відео, на якому шматок м'яса починає ворушитися на дошці для нарізання.

Новости мира - 6 серпня 2020, 01:24

У Британії шукають м'ясоїдів, готових стати веганами за гроші

Любителі м'яса, готові відмовитися від цього продукту на місяць, можуть взяти участь у "рослинному" експерименті й отримати за це пристойну суму.

Lifestyle&Fashion - 31 липня 2020, 16:41

Вживання м'яса скорочує життя: дослідження

Шістнадцятирічне дослідження виявило прямий зв'язок між тривалістю життя і видом споживаних білків.

Наука и медицина - 20 липня 2020, 14:39

В Ізраїлі стейки почали друкувати на принтері

За нульового холестерину в штучному стейку міститься багато білка, зазначають творці продукту.

Новости бизнеса - 3 липня 2020, 04:50

У США м'ясо стає елітним продуктом

М'ясо дедалі більше стає товаром для багатих, зникаючи зі звичайних продуктових магазинів.

Новости мира - 14 травня 2020, 13:09

У Китаї зростає попит на штучне м'ясо

Після того як Китай зняв основні обмеження через пандемію коронавірусу, місцеві кафе і ресторани стали продавати більше страв із замінниками тваринного м'яса.

Новости мира - 26 квітня 2020, 05:41

Гітарист Queen вважає, що пандемія почалася через м'ясоїдів

Браян Мей впевнений, що поїдання тварин "поставило людей на коліна" і закликає не знищувати інші види.

Шоу-бизнес - 17 квітня 2020, 03:12

СпецпроектСосиски: варити чи не варити

У проекті "Ми це з'їли" були розібрані вже багато важливих питань, які допомагають споживачеві вибирати ковбасні вироби, спираючись на власні знання, без жодних міфів.

Мы это съели - 13 квітня 2020, 16:52

СпецпроектВибираємо сосиски і ковбаси: 5 способів оцінити продукт ще до покупки

Після робочого дня візит в магазин подібний швидкій атаці в дусі Цезаря: прийшов, побачив, купив.

Мы это съели - 10 квітня 2020, 18:05

СпецпроектСкільки має коштувати ковбаса

У вітрин з ковбасною продукцією покупці часто "зависають" довше, ніж в інших відділах. Причин тому кілька: ковбаси, сосиски - зручний і смачний продукт.

Мы это съели - 8 квітня 2020, 17:50

СпецпроектДілова ковбаса: що вибрати ГОСТ або ТУ?

Цікавий факт, Радянського Союзу вже давно немає, а його система стандартів, що застосовується до різного роду продуктів, все ще залишилася.

Мы это съели - 6 квітня 2020, 17:05

СпецпроектЧитаємо склад м'ясних виробів: що таке ММО

Сосиски, ковбаси, паштети - це, перш за все, зручно, особливо коли живеш в режимі "дім-робота-дім". Смачний сніданок або вечерю можна приготувати за лічені хвилини, був би продукт хороший.

Мы это съели - 1 квітня 2020, 16:55

Impossible Foods запропонує м'ясо неіснуючих тварин

Компанія вирішила запропонувати світові рослинний аналог м'яса, який не буде схожий ні на один з відомих видів м'ясної продукції. І це "м'ясо", за твердженням авторів ідеї, буде смачнішим за все, що існує в природі.

Новости компаний - 27 березня 2020, 05:33

Лікар назвав найнебезпечніші для серця продукти

Щоб звести до мінімуму розвиток серцево-судинних захворювань, необхідно відмовитися від червоного м'яса, напівфабрикатів, енергетиків та алкоголю.

Новости науки - 24 березня 2020, 05:32

Мясо

Ошибка