RU
 

рецепт

У Японії придумали рецепт кави з часнику

У Японії придумали рецепт кави з часнику

Японський бізнесмен налагодив виробництво перемеленого часнику для заварювання.
500 років чистоти. Як виник стандарт варіння пива

500 років чистоти. Як виник стандарт варіння пива

У 1516 році в Баварії з'явився знаменитий закон про чистоту пива, який зробив пінний напій таким, яким ми його знаємо сьогодні.
Рецепт шоколадного суфле з двох інгредієнтів став хітом

Рецепт шоколадного суфле з двох інгредієнтів став хітом

Відео за 10 днів подивилися майже 350 тис. разів.
Вчені з Оксфорда відкрили формулу приготування ідеального бургера

Вчені з Оксфорда відкрили формулу приготування ідеального бургера

Секрет приготування бездоганно збалансованого бутерброда будинку криється в його "мультисенсорності".
Учені визначили формулу ідеального бутерброда

Учені визначили формулу ідеального бутерброда

Секрет досконалого бургера представлений у вигляді математичної формули.
Відеорецепт торта з трьох інгредієнтів став хітом YouTube

Відеорецепт торта з трьох інгредієнтів став хітом YouTube

Відео стало популярним лише через два роки після публікації.
Великодні рецепти

СюжетВеликодні рецепти

З цими рецептами на Великдень ви будете на висоті, обіцяє Crux.
Найпопулярніший овоч: цікаві факти про цибулю

СюжетНайпопулярніший овоч: цікаві факти про цибулю

Настав час гідно оцінити цибулю.
Екс-посол США в Україні розкрив фірмовий рецепт своєї дружини

Екс-посол США в Україні розкрив фірмовий рецепт своєї дружини

Джон Теффт розповів, як його дружина готує смачну індичку до свят.
Рецепт від шефа. Ален Дюкасс. Правила їжі та рецепт моркви у вині від титулованого французького кухаря

Рецепт від шефа. Ален Дюкасс. Правила їжі та рецепт моркви у вині від титулованого французького кухаря

Знаменитий французький шеф-кухар Ален Дюкасс, якому належать більше 20 ресторанів, кулінарний коледж і видавництво, освоює технології 21 століття, розробляючи додаток для iPad Моя кулінарна енциклопедія.
Рецепт від шефа. Войцех Амаро. Правила їжі та рецепт оленини з фуа гра від визнаного польського кухаря

Рецепт від шефа. Войцех Амаро. Правила їжі та рецепт оленини з фуа гра від визнаного польського кухаря

Войцех Модест Амаро став першим шеф-кухарем Польщі, чий ресторан удостоївся зірки Michelin. Унікальність його кухні створюють авторські сезонні страви та деконструкція традиційних польських рецептів.
Суперкапуста. Смачні та корисні страви з броколі

Суперкапуста. Смачні та корисні страви з броколі

Недавні дослідження показали, що броколі є справжнім суперпродуктом, здатним захистити від багатьох нездужань і в цілому поліпшити самопочуття людини. Дієтологи рекомендують активно включати броколі в щоденний раціон.
Рецепт від шефа. Арт Сміт. Правила їжі та рецепт від знаменитого кухаря

Рецепт від шефа. Арт Сміт. Правила їжі та рецепт від знаменитого кухаря

Знаменитий американський кулінар Арт Сміт був особистим кухарем Опри Вінфрі, а також готував для президента Обами, Нельсона Мандели й інших світових лідерів. Його нова кулінарна книга присвячена смачному здоровому харчуванню, яке допомогло кухареві схуднути на 45 кг.
Золото в тарілці. П ять страв зі свіжої кукурудзи

Золото в тарілці. П'ять страв зі свіжої кукурудзи

У серпні настає сезон молодої кукурудзи і, наївшись нею у відвареному вигляді із сіллю та маслом, можна приготувати з цим ніжним продуктом нові страви - легкі салати, соуси і навіть суп.
Пік сезону. Рецепти приготування дикого лосося

Пік сезону. Рецепти приготування дикого лосося

Останні тижні літа - пік сезону дикого лосося. Не таке жирне, як у сьомги, м'ясо тихоокеанських лососів більш корисне для здоров'я, має насичений смак та аромат. Кулінари радять спробувати його в сирому вигляді. Але крім цього існує ще безліч смачних і нескладних варіантів приготування цієї риби.
Суп, салат, сорбет. П ять незвичайних страв з кавуном

Суп, салат, сорбет. П'ять незвичайних страв з кавуном

Варто спробувати активніше додавати кавун до щоденного меню, поки сезон дозволяє. Ця велика ягода з легким освіжаючим смаком підходить не тільки для десертів. На диво, кавун чудово пасує до солоних продуктів.
Рятувальний нектар. Огляд лікувальних властивостей меду і корисні рецепти до Спаса

Рятувальний нектар. Огляд лікувальних властивостей меду і корисні рецепти до Спаса

Перший Спас, що святкується 14 серпня, знаменує початок збору меду. Багато хто в цей день обов'язково включає його до свого раціону. Здавна мед вважався справжнім суперпродуктом, здатним допомогти при різних недугах і в цілому зміцнити здоров'я, і деякі сучасні дослідження довели це.
На вугіллі. П ять легких страв для літнього грилю

На вугіллі. П'ять легких страв для літнього грилю

Літні вихідні прекрасно підходять для пікніків і барбекю на природі. Крім традиційного свинячого шашлику, варто також спробувати приготувати на вугіллі яловичину, овочі та рибу.
Літній десерт. Прості рецепти домашнього морозива та сорбетів

Літній десерт. Прості рецепти домашнього морозива та сорбетів

З першого погляду може здатися, що приготування морозива в домашніх умовах - непросте заняття. Корреспондент.net підібрав кілька нескладних рецептів різних варіантів цього літнього десерту, які можна легко приготувати вдома.
Чудо горохове. Рецепти страв із зеленого горошку

Чудо горохове. Рецепти страв із зеленого горошку

Сезон зеленого горошку в розпалі. Хтось любить їсти його сирим - як самостійну страву або навіть десерт. Крім цього з молодого горошку можна приготувати різноманітні свіжі літні супи та закуски, а також збагатити ним смак звичних страв.