RU
 

рецепт

Вдень з вогнем. П ять незвичайних рецептів шашликів для весняного пікніка

Вдень з вогнем. П'ять незвичайних рецептів шашликів для весняного пікніка

Традиційний весняний пікнік рідко проходить без шашликів. Існує величезна кількість варіантів приготування цієї страви - залежно від виду м'яса та інгредієнтів маринаду.
Рибний день. Рецепт смаженого оселедця з лаймовим маслом від кухаря Свена Еріка Ренаа

Рибний день. Рецепт смаженого оселедця з лаймовим маслом від кухаря Свена Еріка Ренаа

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
 У Німеччині знайшли найстаріший у світі рецепт глінтвейну

У Німеччині знайшли найстаріший у світі рецепт глінтвейну

У Дрездені знайшли ймовірно найстаріший рукописний рецепт глінтвейну в світі.
Тепло і пряно. Рецепт глінтвейну з мандариновим соком

Тепло і пряно. Рецепт глінтвейну з мандариновим соком

В Австрії, Німеччині, Швейцарії та Чехії глінтвейн традиційно п'ють на різдвяних базарах і святах, що проводяться на відкритому повітрі. Але для зігрівання і підтримки оптимістичного настрою в дощові вечори пізньої осені це напій теж підійде якнайкраще.
Рибний день. Рецепт карпаччіо з оселедця з кропив яним соусом від кухаря Свена Еріка Ренаа

Рибний день. Рецепт карпаччіо з оселедця з кропив'яним соусом від кухаря Свена Еріка Ренаа

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Рибний день. Рецепт паштету-ріллетте з оселедця із овочами в глазурі від кухаря Свена Еріка Ренаа

Рибний день. Рецепт паштету-ріллетте з оселедця із овочами в глазурі від кухаря Свена Еріка Ренаа

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Рибний день. Рецепт оселедця з картоплею гратен від кухаря Свена Еріка Ренаа

Рибний день. Рецепт оселедця з картоплею гратен від кухаря Свена Еріка Ренаа

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Геймери запустили сайт із рецептами за мотивами ігор

Геймери запустили сайт із рецептами за мотивами ігор

Професійна гейм-тестер Даніелла Зеллі запустила кулінарний сайт зі справжніми рецептами страв за мотивами комп'ютерних ігор.
Рибний день. Рецепт оселедця з яйцем-пашот, беконом і буряком від кухаря Свена Еріка Ренаа

Рибний день. Рецепт оселедця з яйцем-пашот, беконом і буряком від кухаря Свена Еріка Ренаа

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Салат і мармелад. Рецепти страв з гранатом

Салат і мармелад. Рецепти страв з гранатом

З середини осені почався сезон гранатів - неймовірно корисних і свіжих плодів з Близького Сходу. Цей фрукт багатий танинами, вітаміном С, містять клітковину, мінеральні речовини і мікроелементи: кальцій, магній, калій, марганець, натрій.
Що приготувати з грибів. П ять рецептів

Що приготувати з грибів. П'ять рецептів

Різноманітність грибів, які вже починають з'являтися в лісах України, дозволяє приготувати щось оригінальніше від класичних смажених печериць у сметані. У сезон гриби можна додавати в будь-які страви.
Бургер, печиво та різотто. Рецепти незвичайних страв з буряком

Бургер, печиво та різотто. Рецепти незвичайних страв з буряком

Незважаючи на те, що для багатьох буряк асоціюється в першу чергу з борщем, з нього можна приготувати величезну кількість різних страв, у тому числі і десерти.
Солодка дієта. Рецепти низькокалорійних десертів

Солодка дієта. Рецепти низькокалорійних десертів

Навіть дотримуючись суворої дієти, необов'язково відмовляти собі в солодкому. Існує багато смачних і при цьому не калорійних варіантів десертних страв.
Рибний день. Рецепт оселедцевого коктейлю від кухаря Свена Еріка Ренаа

Рибний день. Рецепт оселедцевого коктейлю від кухаря Свена Еріка Ренаа

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Гарбузові могилки та відьмині пальці. П ять рецептів на Хелловін

Гарбузові могилки та відьмині пальці. П'ять рецептів на Хелловін

Гарбузові могилки, імбирні скелети, кістки з безе і печиво відьмині пальці - Корреспондент.net вибрав п'ять цікавих рецептів, які можна приготувати на Хелловін.
Рибний день. Рецепт темпури з оселедця з норі і васабі від кухаря Свена Еріка Ренаа

Рибний день. Рецепт темпури з оселедця з норі і васабі від кухаря Свена Еріка Ренаа

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Французька кухня. Легендарна капуста із Сен-Санса і музей забутих овочів

Французька кухня. Легендарна капуста із Сен-Санса і музей забутих овочів

Жовтень, а отже, на авансцену знову виходять овочі. У крихітному нормандському містечку раніше в жовтні цього року пройшло свято місцевої капусти із назвою Сен-Санс.
П ять сезонних страв із сочевиці

П'ять сезонних страв із сочевиці

Один з найпопулярніших продуктів близькосхідної кухні - сочевиця - володіє безліччю корисних властивостей і, завдяки своїй поживності, може стати основою найбільш різних страв.
Рибний день. Рецепт копченого оселедця в салаті з гірчиці та картоплі від кухаря Свена Еріка Ренаа

Рибний день. Рецепт копченого оселедця в салаті з гірчиці та картоплі від кухаря Свена Еріка Ренаа

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Окрім шарлотки. Мафіни, тарт, блонді й інші рецепти з яблуками

Окрім шарлотки. Мафіни, тарт, блонді й інші рецепти з яблуками

Восени настає сезон багатьох прекрасних сортів яблук. На їх основі можна приготувати щось цікавіше від звичної шарлотки.