Варто спробувати активніше додавати кавун до щоденного меню, поки сезон дозволяє. Ця велика ягода з легким освіжаючим смаком підходить не тільки для десертів. На диво, кавун чудово пасує до солоних продуктів.
Еда и напитки - 15 серпня 2014, 12:48
Перший Спас, що святкується 14 серпня, знаменує початок збору меду. Багато хто в цей день обов'язково включає його до свого раціону. Здавна мед вважався справжнім суперпродуктом, здатним допомогти при різних недугах і в цілому зміцнити здоров'я, і деякі сучасні дослідження довели це.
Еда и напитки - 14 серпня 2014, 09:02
Літні вихідні прекрасно підходять для пікніків і барбекю на природі. Крім традиційного свинячого шашлику, варто також спробувати приготувати на вугіллі яловичину, овочі та рибу.
Еда и напитки - 8 серпня 2014, 15:36
З першого погляду може здатися, що приготування морозива в домашніх умовах - непросте заняття. Корреспондент.net підібрав кілька нескладних рецептів різних варіантів цього літнього десерту, які можна легко приготувати вдома.
Еда и напитки - 4 липня 2014, 15:59
Сезон зеленого горошку в розпалі. Хтось любить їсти його сирим - як самостійну страву або навіть десерт. Крім цього з молодого горошку можна приготувати різноманітні свіжі літні супи та закуски, а також збагатити ним смак звичних страв.
Еда и напитки - 20 червня 2014, 16:46
Традиційний весняний пікнік рідко проходить без шашликів. Існує величезна кількість варіантів приготування цієї страви - залежно від виду м'яса та інгредієнтів маринаду.
Еда и напитки - 30 квітня 2014, 12:27
У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Еда и напитки - 3 грудня 2013, 15:30
У Дрездені знайшли ймовірно найстаріший рукописний рецепт глінтвейну в світі.
Еда и напитки - 25 листопада 2013, 12:01
В Австрії, Німеччині, Швейцарії та Чехії глінтвейн традиційно п'ють на різдвяних базарах і святах, що проводяться на відкритому повітрі. Але для зігрівання і підтримки оптимістичного настрою в дощові вечори пізньої осені це напій теж підійде якнайкраще.
Еда и напитки - 22 листопада 2013, 19:29
У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Еда и напитки - 21 листопада 2013, 16:33
У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Еда и напитки - 19 листопада 2013, 07:15
У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Еда и напитки - 14 листопада 2013, 07:05
Професійна гейм-тестер Даніелла Зеллі запустила кулінарний сайт зі справжніми рецептами страв за мотивами комп'ютерних ігор.
Еда и напитки - 13 листопада 2013, 15:01
У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Еда и напитки - 12 листопада 2013, 07:11
З середини осені почався сезон гранатів - неймовірно корисних і свіжих плодів з Близького Сходу. Цей фрукт багатий танинами, вітаміном С, містять клітковину, мінеральні речовини і мікроелементи: кальцій, магній, калій, марганець, натрій.
Еда и напитки - 11 листопада 2013, 06:08
Різноманітність грибів, які вже починають з'являтися в лісах України, дозволяє приготувати щось оригінальніше від класичних смажених печериць у сметані. У сезон гриби можна додавати в будь-які страви.
Еда и напитки - 4 листопада 2013, 06:24
Незважаючи на те, що для багатьох буряк асоціюється в першу чергу з борщем, з нього можна приготувати величезну кількість різних страв, у тому числі і десерти.
Еда и напитки - 2 листопада 2013, 14:34
Навіть дотримуючись суворої дієти, необов'язково відмовляти собі в солодкому. Існує багато смачних і при цьому не калорійних варіантів десертних страв.
Еда и напитки - 30 жовтня 2013, 11:14
У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, відомий норвезький кухар Свен Ерік Ренаа ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.
Еда и напитки - 29 жовтня 2013, 15:24
Гарбузові могилки, імбирні скелети, кістки з безе і печиво відьмині пальці - Корреспондент.net вибрав п'ять цікавих рецептів, які можна приготувати на Хелловін.
Еда и напитки - 25 жовтня 2013, 13:11