RU
 

рецепт

Рецепт дня. Австралійські грибні тости

Рецепт дня. Австралійські грибні тости

Цей пікантний австралійський снек прекрасно підійде для сніданку або пікніка. Його приготування не забере багато часу.
Рецепт дня. Свинина з кускусом і карамелізованими яблуками

Рецепт дня. Свинина з кускусом і карамелізованими яблуками

Ця страва є незвичайною комбінацією свинини та пряно-солодкого гарніру.
Рецепт дня. Сливовий тарт з медовим маскарпоне

Рецепт дня. Сливовий тарт з медовим маскарпоне

Легкий сезонний пиріг з вершковим кремом, який можна приготувати за годину.
Рецепт дня. Гезлеме з бараниною і фетою

Рецепт дня. Гезлеме з бараниною і фетою

Гезлеме - традиційна турецька страва у вигляді коржа з начинкою.
Рецепт дня. Різотто з куркою і буряком

Рецепт дня. Різотто з куркою і буряком

Оригінальне поєднання для традиційної італійської страви.
Рецепт від шефа. Марк Біттерман. Правила їжі і рецепт страви на соляній цеглі від знаменитого кулінара

Рецепт від шефа. Марк Біттерман. Правила їжі і рецепт страви на соляній цеглі від знаменитого кулінара

Американський фахівець із спецій Марк Біттерман, що отримав славу завдяки своїй книзі «Salted» про важливість солі у приготуванні їжі та її види, нещодавно опублікував збірник авторських рецептів приготування їжі на блоках із рожевої гімалайської солі.
Рецепт дня. Лосось у конверті

Рецепт дня. Лосось у конверті

Лосось, запечений у конвертах з пекарського паперу, виходить дуже ніжним. До нього чудово підійде легкий вершковий соус.
Рецепт дня. Яйця, запечені з червоною рибою і шпинатом

Рецепт дня. Яйця, запечені з червоною рибою і шпинатом

Смачна страва для неспішного сніданку або ланчу.
Рецепт дня. Пряні фрикадельки по-індійськи

Рецепт дня. Пряні фрикадельки по-індійськи

Рецепт ситної м'ясної страви з індійської кухні. До нього чудово підійде гарнір із сезонних овочів або рис.
Рецепт дня. Омлет-суфле із ягодами

Рецепт дня. Омлет-суфле із ягодами

Простий і оригінальний літній сніданок з ягодами для двох.
Темпура, сальса, суп-пюре. Рецепти страв із креветками

Темпура, сальса, суп-пюре. Рецепти страв із креветками

Відварені креветки - одна з найпопулярніших страв літа. Але крім цього найпростішого варіанту, існує ще багато способів їхнього приготування. У клярі або в соусі, в пасті або в супі - креветки надають свіжий делікатний смак меню.
Рецепт дня. Спагетті зі спаржею і горошком

Рецепт дня. Спагетті зі спаржею і горошком

Рецептом спагетті зі спаржею і зеленим горошком поділився кулінарний портал
Рецепт дня. Смажена камбала із золотистою картоплею

Рецепт дня. Смажена камбала із золотистою картоплею

Цікавий і нескладний рецепт для рибного четверга. Замість картоплі до смаженої камбали можна подати більш легкий гарнір - наприклад, запечені на грилі овочі: кабачок, солодкий перець, скибочки помідора і грибів.
Рецепт від шефа. Девід Майерс і Куніко Ягі. Правила їжі та рецепт качиної грудки в саке від знаменитого дуету кухарів

Рецепт від шефа. Девід Майерс і Куніко Ягі. Правила їжі та рецепт качиної грудки в саке від знаменитого дуету кухарів

Зірковий шеф-кухар Девід Майерс, відомий своєю любов'ю до Японії, і фінансистка Куніко Ягі, яка проміняла роботу в японському банку на кар'єру кулінара, відкрили в Каліфорнії популярний ресторан азіатської кухні Hinoki & the Bird.
Рецепт дня. Суп з фенхелем і грушею

Рецепт дня. Суп з фенхелем і грушею

Дуже простий рецепт супу із сезонними продуктами. Замість груш також можна спробувати використовувати яблука.
Рецепт дня. Курка з ананасами

Рецепт дня. Курка з ананасами

Це австралійський домашній рецепт, за яким також можна приготувати індичку або свинину. Страва підійде для літнього обіду або вечері, як гарнір до неї найкраще подавати рис.
Рецепт дня. Гриби з перцем і фетою

Рецепт дня. Гриби з перцем і фетою

Оригінальна закуска з шампіньйонів, фети і болгарського перцю.
Рецепт дня. Запечені яйця по-іспанськи

Рецепт дня. Запечені яйця по-іспанськи

Ця страва як альтернатива традиційним ранковим омлетам або яєчні має сподобатися любителям ситних сніданків.
Рецепт дня: Ягнятина на грилі і салат з персиками

Рецепт дня: Ягнятина на грилі і салат з персиками

Хоч свинина є безумовним фаворитом для літнього барбекю, варто для різноманітності спробувати приготувати на вугіллі і ягнятину.
Рецепт від шефа. Бартон Сівер. Правила їжі та рецепт картопляного пюре з часником від знаменитого кухаря

Рецепт від шефа. Бартон Сівер. Правила їжі та рецепт картопляного пюре з часником від знаменитого кухаря

Знаменитий американський кухар, який став викладачем в Гарвардському університеті, Бартон Сівер вважає, що барбекю на відкритому повітрі є найкращим способом приготування їжі.