рецепт. Всі новини рецепт на сайті Korrespondent.net

Рецепт дня. Лимонний чізкейк

Легкий і дієтичний десерт, який вже став класикою і користується великою популярністю.

Еда и напитки - 6 вересня 2013, 06:17

Рибний день. Рецепт форелі з устрицями і кресом від кухаря Свена Еріка Рена

У рамках спецпроекту Рибний день, який стартував на Корреспондент.net 5 вересня, выдомий норвезький кухар Свен Ерік Рена ділиться своїми рецептами приготування рибних страв.

Еда и напитки - 5 вересня 2013, 13:59

Рибний день. Корреспондент.net запускає спецпроект за участю знаменитого норвезького кухаря

Відомий норвезький шеф-кухар Свен Еріксон Рена - людина, яка любить рибу, працює з нею професійно і знає дуже багато способів її приготування.

Еда и напитки - 5 вересня 2013, 10:51

Рецепт дня. Бостонський пряник

Цю традиційну австралійську випічку подають до чаю з вершковим маслом або дуже жирними вершками для намазування.

Еда и напитки - 5 вересня 2013, 06:15

Їжа та люди. Дитя помилки. Рецепт пирога-перевертня

Пиріг "низом до верху" з'явився у Франції в результаті помилки, пише у своєму матеріалі для рубрики Їжа і люди на Корреспондент.net Олександр Трофименков, учасник проекту Великий пекарський турнір на 1+1.

Еда и люди - 4 вересня 2013, 07:21

Рецепт дня. Киш з цукіні і в'яленими томатами

Несолодкий пиріг з цукіні або кабачком, сиром і в'яленими помідорами особливо припаде до смаку вегетаріанцям.

Еда и напитки - 4 вересня 2013, 06:16

Рецепт дня. Болоньєзе з індички і шавлії

Новий варіант традиційного італійського м'ясного соусу до пасти.

Еда и напитки - 3 вересня 2013, 08:33

Рецепт від шефа Г'ю Фернлі-Віттінгстола. Правила їжі та рецепт тарта з молодим буряком від знаменитого кухаря

Г'ю Фернлі-Віттінгстол - відомий британський кулінар, що пропагує філософію простої їжі - харчування виключно базовими природними місцевими продуктами. Г'ю прославився завдяки реаліті-шоу River Cottage, в якому кухар готує тільки з того, що виростив сам на невеликій фермі в англійському селі.

Еда и напитки - 3 вересня 2013, 08:14

Рецепт дня. Хрустка локшина по-тайськи

Простий рецепт з яєчною локшиною, свининою та бебі-качанами кукурудзи.

Еда и напитки - 2 вересня 2013, 06:49

Рецепт дня. Курча саганакі

Саганакі - традиційна грецька страва, яка готується в однойменній порціонній сковороді. Найчастіше саганакі готують з куркою або креветками. Саганакі швидко готується і просто вибухає свіжим і соковитим смаком томатів, курки, трав.

Еда и напитки - 30 серпня 2013, 06:33

Рецепт дня. Груші у вині

Це вишуканий і не дуже складний у виконанні десерт.

Еда и напитки - 29 серпня 2013, 06:15

Рецепт дня. Бет бургіньон

Це класичне блюдо французької кухні - яловичина по-бургундськи.

Еда и напитки - 28 серпня 2013, 06:00

Рецепт дня. Тортілья з оливками

Це традиційна для іспанської кухні страва - картопляний пиріг з оливками.

Еда и напитки - 27 серпня 2013, 10:15

Рецепт дня. Салат з нутом і червоним болгарським перцем

Цей живильний салат з турецьким горохом чудово підійде для легкого літнього обіду.

Еда и напитки - 23 серпня 2013, 07:20

Рецепт дня. Пиріг з лососем і спаржею

Лосось і спаржа - прекрасне поєднання для легкого літнього пирога з пісочного тіста.

Еда и напитки - 22 серпня 2013, 06:43

Рецепт дня. Тарт-рататуй

Це відкритий пиріг з пісочного тіста з начинкою із популярних літніх овочів, поєднання двох традиційних французьких страв.

Еда и напитки - 21 серпня 2013, 07:06

Пік сезону. Рецепти приготування дикого лосося

Останні тижні літа - пік сезону дикого лосося. Не таке жирне, як у сьомги, м'ясо тихоокеанських лососів більш корисне для здоров'я, має насичений смак та аромат. Кулінари радять спробувати його в сирому вигляді. Але крім цього існує ще безліч смачних і нескладних варіантів приготування цієї риби.

Еда и напитки - 20 серпня 2013, 07:16

рецепт