рецепт. Всі новини рецепт на сайті Korrespondent.net

Рецепт: Домашні пельмені

Класичний рецепт приготування пельменів зі свинячим і яловичим фаршем.

Рецепты - 13 травня 2013, 06:30

Рецепт від шефа. Річард Блей. Правила їжі та рецепт картопляного омлету від знаменитого американського кухаря

Річард Блей став справжньою знаменитістю в США після перемоги в популярному кулінарному шоу Top Chef All-Stars два роки тому. Зараз майстер, відомий використанням інноваційних технік і пристроїв для приготуванні їжі, створив книгу рецептів простих страв, які можна легко приготувати в домашніх умовах.

Еда и напитки - 8 травня 2013, 14:17

Нові та традиційні рецепти головних великодніх страв

До Великодня залишилася зовсім трохи – настав час складати святкове меню. За традицією, головні страви свята - паски - випікаються у Чистий четвер. Корреспондент.net пропонує добірку традиційних і сучасних рецептів великодніх пасок.

Еда и напитки - 2 травня 2013, 15:12

Рецепт від шефа. Саймон Роген. Правила їжі та рецепт гусячих сардельок з каштанами від знаменитого британського кухаря

Саймон Роген - шеф-кухар L'Enclume, що займає другу позицію в рейтингу найкращих ресторанів Великобританії, - отримав визнаним завдяки авторським технікам приготування їжі з використанням дикорослих рослин і продуктів із власної ферми.

Еда и напитки - 26 квітня 2013, 20:05

Рецепт: Шоколадна паска

Дуже простий рецепт приготування шоколадного варіанту традиційної пасхальної страви.

Рецепты - 26 квітня 2013, 06:20

Рецепт: Пасхальне печиво

Пісочне печиво в глазурі у вигляді великодніх яєць особливо має сподобатися дітям. Приготування не потребує багато часу і зусиль.

Рецепты - 25 квітня 2013, 06:33

Рецепт від шефа. Філіп Левелі. Правила їжі та рецепт голуба на грилі від екстравагантного франко-італійського кухаря

Знаменитий шеф-кухар Філіп Левелі, італієць з французьким походженням, у своєму нещодавно відкритому ресторані в Гонконзі застосовує французькі кулінарні техніки до приготування традиційно італійських страв. При цьому він постійно шукає нові ідеї для розширення своєї майстерності в азіатських реаліях.

Еда и напитки - 23 квітня 2013, 20:53

Рецепт: Малиново-лимонний пасхальний торт

Торт з бісквітного тіста з малиновим джемом і лимонним кремом, прикрашений цукровим печивом у формі кроликів стане прикрасою пасхального столу.

Рецепты - 23 квітня 2013, 06:40

Рецепт: Заливні яйця

Оригінальні холодні закуски з шинки, зеленого горошку та кукурудзи до святкового столу у вигляді великодніх яєць.

Рецепты - 23 квітня 2013, 06:33

Рецепт: Великодній шоколадний пиріг

Вишуканий шоколадний десерт для пасхального столу.

Рецепты - 23 квітня 2013, 06:22

Рецепт: Запечена сирна паска з родзинками

Легкий десерт до великоднього столу із сиру.

Рецепты - 23 квітня 2013, 06:11

Ситий надовго. Як приготувати справжній узбецький плов

Плов - одна з найситніших страв - відомий у багатьох країнах світу. Готують його по-різному, але найвідомішим вважається узбецький плов. В Узбекистані ця страва є основою національної кухні.

Еда и напитки - 22 квітня 2013, 09:36

Ромова паска та баранина з м'ятою. Свіжі рецепти для традиційного великоднього кошика

До святкування Великодня залишилася всього пара тижнів. Українці вже щосили починають готуватися до нього, в тому числі і планувати меню святкового столу. Корреспондент.net пропонує кілька сучасних рецептів традиційних великодніх страв.

Еда и напитки - 19 квітня 2013, 17:48

Рецепт: Великодні кекси-курчата

Ідея незвичайного десерту для пасхального святкового обіду - кекси у вигляді курчат.

Рецепты - 18 квітня 2013, 06:30

Рецепт: Паска з коньяком

Головний символ Великодня і центральна страва святкового меню - пишна, запашна паску. Традиція відводить для їхньої випічки спеціальні дні - або Чистий четвер, або суботу перед Великоднем.

Рецепты - 18 квітня 2013, 06:25