RU
 

м'ясо

Скандал із кониною: Заарештовано голову ритейлера, який продав 300 тонн неякісного м яса

Скандал із кониною: Заарештовано голову ритейлера, який продав 300 тонн неякісного м'яса

Влада Нідерландів заарештувала генерального директора голландської компанії з оптової торгівлі м'ясом Willy Selten за звинуваченням у продажу 300 тонн конини, маркованої як яловичина.
Україна дозволила своїм найбільшим виробникам курятини постачати продукцію в МС

Україна дозволила своїм найбільшим виробникам курятини постачати продукцію в МС

Україна зняла обмеження на експорт продукції до Митного Союзу, введені три тижні тому для підприємств Миронівський хлібопродукт і Агромарс, повідомив перший заступник міністра аграрної політики і продовольства Іван Бісюк.
Сотні тонн м яса із Нової Зеландії затримано на кордоні КНР

Сотні тонн м'яса із Нової Зеландії затримано на кордоні КНР

Кілька сотень тонн мороженого новозеландського м'яса вартістю понад мільйон доларів затримано на китайському кордоні через зміну назви державного відомства у Новій Зеландії.
У США ресторан відкликав з продажу страву з м ясом лева

У США ресторан відкликав з продажу страву з м'ясом лева

В американському місті Тампа, штат Флорида, ресторан Taco Fusion відкликав з продажу тако з м'яса лева після скарг і погроз, пише видання The Atlanta Journal-Constitution.
У Китаї м ясо лисиць і щурів продавали як яловичину і баранину

У Китаї м'ясо лисиць і щурів продавали як яловичину і баранину

У Китаї під час тримісячної кампанії були затримані 904 людини, причетні до виробництва напівфабрикатів із м'яса лисиць і пацюків, які реалізовувалися під виглядом баранини і яловичини.
Україна різко скоротила імпорт свинини, нарощуючи закупівлі птиці за кордоном - експерти

Україна різко скоротила імпорт свинини, нарощуючи закупівлі птиці за кордоном - експерти

За підсумками березня Україна імпортувала 9294 т свинини, що на 30% нижче обсягів попереднього місяця, повідомили Корреспондент.biz в асоціації Український клуб аграрного бізнесу.
РестоПрактики в особах. Пішов у м ясо. Кирило Мартиненко

РестоПрактики в особах. Пішов у м'ясо. Кирило Мартиненко

Корреспондент.net і проект РестоПрактики представляють серію інтерв'ю з відомими українськими та міжнародними рестораторами.
Німецький ресторан на прохання місцевих мешканців прибрав з меню страви з лебедів

Німецький ресторан на прохання місцевих мешканців прибрав з меню страви з лебедів

Німецький ресторан вилучив зі свого меню страви з лебединого м'яса після того, як деякі місцеві мешканці виступили проти ідеї готувати їжу з настільки граціозних птахів, повідомляє The Local.
Оброблене м ясо в помірних кількостях не шкідливе для здоров я - вчені

Оброблене м'ясо в помірних кількостях не шкідливе для здоров'я - вчені

Ризик виникнення смертельних хвороб серця або раку через вживання обробленого м'яса може бути сильно перебільшеним, пише The Daily Mail.
Смачніше яловичини. Хто і чому любить конину більше традиційного м яса

Смачніше яловичини. Хто і чому любить конину більше традиційного м'яса

Скандал у Європі, що розгорівся в лютому, з приводу того, що деякі виробники їжі продавали конину під виглядом яловичини, лише прискорив інтерес споживачів до цього не дуже типового м'ясного продукту. Але загалом індустрія переживає серйозну кризу і перебуває на межі зникнення, зазначає Reuters.
Польську фабрику звинуватили в переробці зіпсованого м яса

Польську фабрику звинуватили в переробці зіпсованого м'яса

У Польщі інспектори харчових виробництв зупинили м'ясопереробну фабрику після заяв, що її продукція містить шматки зіпсованого м'яса.
Австрія зупиняє постачання м яса до Митного союзу

Австрія зупиняє постачання м'яса до Митного союзу

Австрія заморозила реалізацію м'ясної продукції до країн Митного союзу (Росія, Казахстан і Білорусь) через конину в сосисках, про це повідомив головний ветеринарний інспектор Австрії Ульріх Херцог.
Росіяни знайшли конину в сосисках з Євросоюзу

Росіяни знайшли конину в сосисках з Євросоюзу

У Росії ДНК коней було виявлено в партії сосисок, що надійшла з Європи, повідомляє РБК з посиланням на Россільгоспнагляд (РСН).
Багатий ринок ЄС повністю відкрив свої двері для української птиці

Багатий ринок ЄС повністю відкрив свої двері для української птиці

Із вчорашнього дня, 20 лютого, Україна може експортувати продукцію птахівництва на ринок Євросоюзу.
Росія відмовилася від реалізації 40 тонн курячого м яса з України

Росія відмовилася від реалізації 40 тонн курячого м'яса з України

Федеральна служба з ветеринарного і фітосанітарного нагляду РФ прийняла рішення не пропускати для реалізації на ринку країни 40 тонн м'яса птиці українського виробника Комплекс Агромарс у зв'язку з порушенням санітарних норм, повідомили в прес-службі відомства.
Британська поліція заарештувала трьох підозрюваних у справі про постачання конини

Британська поліція заарештувала трьох підозрюваних у справі про постачання конини

У Британії в рамках розслідування скандалу про постачання конини під виглядом яловичини були заарештовані троє людей, імовірно відповідальних за шахрайство.
Скандал з кониною змусив кіпріотів знищити більше 16 тонн бургерів

Скандал з кониною змусив кіпріотів знищити більше 16 тонн бургерів

Мережа супермаркетів на Кіпрі знищила понад 16 тонн бургерів з яловичини, побоюючись, що вони можуть бути зроблені з конини.
США закликали Росію негайно зняти заборону на імпорт м яса

США закликали Росію негайно зняти заборону на імпорт м'яса

США закликали владу Росії негайно вжити заходів щодо зняття заборони на імпорт американського м'яса і дотримуватися таким чином зобов'язання, які країна взяла на себе під час вступу до Світової організації торгівлі (СОТ), повідомляє Лента.ру, посилаючись на Reuters.
Росія обмежила ввезення м яса із США

Росія обмежила ввезення м'яса із США

Відсьогодні Россільгоспнагляд тимчасово обмежує ввезення заморожених свинини і яловичини, а також м'яса індички і кишкової сировини та субпродуктів із США.
У яловичих напівфабрикатах шведської компанії виявили конину

У яловичих напівфабрикатах шведської компанії виявили конину

Шведська компанія Findus, у м'ясних виробах якої була виявлена конина, заявила про намір подати позов проти румунської компанії-виробника.