RU
 

кухарі

Пророк  нової кухні  Мішель Герар пропонує не жертвувати смаком у боротьбі з ожирінням

Пророк "нової кухні" Мішель Герар пропонує не жертвувати смаком у боротьбі з ожирінням

У сімдесяті роки кухар Мішель Герар випустив книгу, що стала біблією так званої Нової кухні, - каже Гелія Певзнер на RFI.
Їжа та люди. Дитя помилки. Рецепт пирога-перевертня

Їжа та люди. Дитя помилки. Рецепт пирога-перевертня

Пиріг "низом до верху" з'явився у Франції в результаті помилки, пише у своєму матеріалі для рубрики Їжа і люди на Корреспондент.net Олександр Трофименков, учасник проекту Великий пекарський турнір на 1+1.
Тижневик склав рейтинг найкращих кухарів в Україні

Тижневик склав рейтинг найкращих кухарів в Україні

У свіжому номері журнал Фокус публікує список 25 найкращих шеф-кухарів країни. Практично всі учасники лістингу працюють у київських ресторанах, і тільки двоє - одеські кухарі.
Італійський кулінар пропонує готувати їжу у посудомийній машині

Італійський кулінар пропонує готувати їжу у посудомийній машині

Італійка Ліза Казалі популяризує в Європі незвичайний спосіб приготування їжі за допомогою посудомийної машини, повідомляє The Telegraph.
У колонії Тимошенко обрали найкращого кухаря

У колонії Тимошенко обрали найкращого кухаря

У Харкові в Качанівській жіночій виправній колонії відбувся конкурс на найкращого кухаря.
РестоПрактики в особах. Іван Шишкін

РестоПрактики в особах. Іван Шишкін

Корреспондент.net і проект РестроПрактики представляють серію інтерв'ю з відомими українськими та міжнародними рестораторами.
У Харківському СІЗО відбувся кухарський конкурс

У Харківському СІЗО відбувся кухарський конкурс

У Харківському СІЗО відбувся конкурс на найкращого кухаря серед ув'язнених, повідомляє обласне управління Державної пенітенціарної служби.