Американські та ізраїльські біотехнологи в режимі реального часу простежили за тим, як ферменти грибів і бактерій розкладають волокна целюлози - основи рослинної біомаси, і дійшли висновку, що гриби можуть впоратися з цим завданням швидше і ефективніше, ніж їх конкуренти.
Новости науки - 23 листопада 2012, 07:39