RU
 

Популярна в Німеччині страва спричинила обурення німецьких циган і румунів

11 жовтня 2013, 11:44
0
253
Німеччина - шніцель - цигани
Фото: АР
Шніцель - одна з найпопулярніших у Німеччині страв

У німецькому Ганновері цигани зажадали від місцевих ресторанів виключити з меню термін циганський шніцель, оскільки така назва страви, на їхню думку, є дискримінаційною.

Така ж доля спіткала і "циганський соус", який тепер слід називати "соусом з паприки".

Німецька преса пише, що причиною для цього стала суперечка про термін "циган". Румуни вважають його таким, що дискримінує, і хочуть викреслити його зі всіх меню Німеччини.

"Багато сінті та румунів згадують про своїх бабусь і дідусів, які були вбиті в Третьому Рейху, називаючи їх циганами", - обурюються румуни.

У серпні союз зажадав від виробника соусів змінити назву своїх продуктів. Представник спілки виробників кулінарних харчових засобів сказав, що цей термін існує вже більше ста років.

Також читайте у розділі Lifestyle & Fashion:

Циганський шніцель - добре просмажений шматок м'яса із соусом з болгарського перцю, цибулі, помідорів і печериць.

А поки йде суперечка між зацікавленими сторонами, в ресторанах Німеччини за замовленням відвідувачів стали подавати "шніцель по-будапештськи" або "шніцель по-балканськи".

Нагадаємо, раніше Корреспондент.net писав про жінку, яка працювала дегустатором Гітлера - людиною, яка куштувала приготовлену фюреру їжу до того, як він буде їсти її сам. Марго Вйольк розповіла про кулінарні вподобання лідера Третього Рейху.

Приєднуйтеся до спільноти Корреспондент Lifestyle&Fashion на Facebook та групи вКонтакте.

ТЕГИ: Німеччинациганистрава
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію.
Читати коментарі
Загрузка...