їжа. Всі новини їжа на сайті Korrespondent.net

Корреспондент: Справа смаку. Лист з Франції

Найкращі у світі знавці гастрономії, французи, на вершину кулінарної досконалості ставлять не ресторанні вишукування, а їжу, приготовлену вдома, пише юрист Олена Третяк у №24 журналу Корреспондент від 21 червня 2013 року.

Журнал Корреспондент - 27 червня 2013, 17:58

У Римі туристів вчитимуть готувати італійські страви

Автори проекту A cooking Day in Rome хочуть вчити туристів готувати класичні страви італійської кухні.

Новости туризма - 26 червня 2013, 14:38

Вчені розповіли, як столові прибори впливають на смак їжі

Британські вчені виявили, що форма, забарвлення, вага та інші властивості столових приборів впливають на смакові відчуття.

Еда и напитки - 26 червня 2013, 11:08

Інтернет важливіший за секс та їжу. Більшість британців готові відмовитися від інтимного життя, але не від інтернету

Виробник телекомунікаційного обладнання TP-Link провів опитування серед своїх абонентів у Великобританії на предмет того, які атрибути життя їм здаються найбільш важливими.

Здоровье - 20 червня 2013, 10:33

Їжа з гір. У Львові представлять кулінарні традиції Карпат

У Львові з 28 до 30 червня вдруге відбудеться гастрономічний фестиваль Львів на тарілці, в рамках якого вперше пройде великий продуктовий ярмарок Смакуємо з Карпат.

Еда и напитки - 19 червня 2013, 15:59

У США 40% продуктів харчування викидають на смітник

У США більше 40% всіх продуктів харчування залишаються нез'їденими, свідчать дані Міністерства сільського господарства та Управління з охорони навколишнього середовища.

Еда и напитки - 19 червня 2013, 11:41

Читання чи перегляд відео під час їжі зменшують смакові відчуття

Досить солодка або солона їжа може здатися позбавленою смаку, якщо під час прийому їжі увага розсіюється на інші справи, доводять голландські вчені.

Еда и напитки - 18 червня 2013, 20:14

У Японії за $ 3 тис. продали легендарний чорний кавун

Чорний кавун знаменитого сорту Денсуке, який вирощується в містечку Тома на Хоккайдо, був проданий на торгах у Японії за 300 тис. ієн (близько $ 3 тис.).

Еда и напитки - 17 червня 2013, 09:57

Кафе в Японії пропонує відвідувачам тюремну їжу

Кафе в місті Абашірі в північній частині Японії дає клієнтам унікальну можливість спробувати тюремну їжу, не будучи ув'язненим, пише The Tokyo Times.

Еда и напитки - 13 червня 2013, 13:14

Смак Лондона. Знамениті британські шеф-кухарі проведуть відкриті кулінарні майстер-класи

У лондонському Regent's Park з 20 до 23 червня пройде гастрономічна виставка під відкритим небом Taste of London 2013.

Еда и напитки - 12 червня 2013, 10:16

В одному з ресторанів у Лондоні суші подають літаючі тарілки

В одному з лондонських ресторанів замість офіціантів замовлення клієнтам доставляють літаючі підноси на дистанційному управлінні, повідомляє Reuters.

Еда и напитки - 11 червня 2013, 13:51

Американські вчені знайшли нові докази користі вегетаріанства

Люди, які обмежують кількість споживаного м'яса і їдять в основному фрукти і овочі, мають менший ризик померти, свідчать результати нового дослідження американських учених.

Еда и напитки - 5 червня 2013, 09:26

Рецепт: Кукурудзяні оладки

У тісто цих оладок додається полента - дрібна кукурудзяна крупа. До них підійде майонез з авокадо із лаймом.

Рецепты - 3 червня 2013, 06:57

Із шинкою або з маком. Рецепти солодких і солоних оладок для лінивих вихідних

Оладки - проста у приготуванні та універсальна страва. Залежно від добавок, різноманітність яких не обмежена, вони можуть служити повноцінним сніданком або цікавою закускою, основною стравою або десертом. Корреспондент.net зібрав кілька нескладних рецептів солодких і солоних оладок.

Еда и напитки - 31 травня 2013, 15:33