RU
 

м'ясо

Шинка, сосиски і гамбургери знижують якість сперми - дослідження

Шинка, сосиски і гамбургери знижують якість сперми - дослідження

Раціон чоловіка впливає на розмір і форму їхніх сперматозоїдів, показало дослідження 156 чоловіків, що зазнають проблеми ыз зачаттям.
Вчені створили м ясо з овочів

Вчені створили м'ясо з овочів

В Європі групою вчених був створений унікальний продукт - вегетаріанське м'ясо, яке зовні й за смаком схоже на звичайне м'ясо тварини, але при цьому на 100% складається з овочів.
Останнє барбекю. П ять ідей для осіннього пікніка

Останнє барбекю. П'ять ідей для осіннього пікніка

За останніми прогнозами погоди ці дні можуть бути останніми теплими у цьому році, придатними для душевного барбекю під відкритим небом на тлі мальовничої осінньої природи.
Рецепт дня. М ясне рагу з вершковою підливою

Рецепт дня. М'ясне рагу з вершковою підливою

Дуже ароматна, поживна, смачна і зовсім не складна страва із французької кухні.
Росія зняла 27-річну заборону на ввезення м ясних субпродуктів з Британії

Росія зняла 27-річну заборону на ввезення м'ясних субпродуктів з Британії

Росія зняла майже 27-річну заборону на імпорт в країну яловичих і баранячих субпродуктів з Великобританії, повідомили в Россільгоспнагляді.
Рецепт дня. Качина грудинка зі сливовим соусом

Рецепт дня. Качина грудинка зі сливовим соусом

Найкраще доповнення до ніжно-пряного качиного м'яса - кисло-солодкий соус.
Рецепт від шефа. Войцех Амаро. Правила їжі та рецепт оленини з фуа гра від визнаного польського кухаря

Рецепт від шефа. Войцех Амаро. Правила їжі та рецепт оленини з фуа гра від визнаного польського кухаря

Войцех Модест Амаро став першим шеф-кухарем Польщі, чий ресторан удостоївся зірки Michelin. Унікальність його кухні створюють авторські сезонні страви та деконструкція традиційних польських рецептів.
Рецепт дня. Печеня з яловичини із пивом

Рецепт дня. Печеня з яловичини із пивом

Яловичина під пивним соусом з овочами.
Безплідна вегетаріанка змогла народити трійню, почавши їсти м ясо

Безплідна вегетаріанка змогла народити трійню, почавши їсти м'ясо

У Великобританії вегетаріанка, яка довгий час безуспішно намагалася завагітніти і народити дитину, змогла народити відразу трійню, після того як додала в свій раціон м'ясні продукти.
МОЗ визначило, скільки вологи повинна містити курятина

МОЗ визначило, скільки вологи повинна містити курятина

В Україні норма присутності вологи в м'ясі птиці буде визначатися залежно від способу заморожування тушок - повітряного, гідроаерозольного або водного. Подібний документ МОЗ схвалило 6 серпня і зареєструвало у Міністерстві юстиції 13 серпня нинішнього року.
Україна заборонила ввезення білоруського м яса

Україна заборонила ввезення білоруського м'яса

Державний митний комітет Білорусі заявив, що Україна заборонила імпорт свинини з білоруської території через загрозу африканської чуми свиней.
Скандал з кониною: у Великобританії затримали двох підозрюваних у підміні яловичини

Скандал з кониною: у Великобританії затримали двох підозрюваних у підміні яловичини

Поліція Великобританії затримала двох осіб, підозрюваних у продажу конини під виглядом яловичини, повідомляє Agence France-Presse.
Рецепт дня. Бет бургіньон

Рецепт дня. Бет бургіньон

Це класичне блюдо французької кухні - яловичина по-бургундськи.
Казахстан заборонив імпорт м яса птиці з України

Казахстан заборонив імпорт м'яса птиці з України

Міністерство сільського господарства Казахстану наклало тимчасову заборону на ввезення м'яса птиці з України.
Рецепт дня. Баранина, запечена з грибами і чебрецем

Рецепт дня. Баранина, запечена з грибами і чебрецем

Ця страва ідеально підійде для п'ятничної вечері всією сім'єю або з друзями.
Росія відмовляється від м яса кенгуру

Росія відмовляється від м'яса кенгуру

Россільгоспнагляд ввів заборону на постачання кенгурятини з Австралії, єдиного легального імпортера цього м'яса до Росії.
Українці усе частіше віддають перевагу м ясу над ковбасою - експерти

Українці усе частіше віддають перевагу м'ясу над ковбасою - експерти

У першому півріччі поточного року Україна збільшила виробництво м'яса у забійній вазі на 9,3% до 1,13 млн. т. Однак виробництво ковбас залишилося на колишньому рівні, що свідчить про більшу популярність серед українців саме необробленого м'яса, повідомили в асоціації Український клуб аграрного бізнесу.
Україна може почати експорт курятини на багатий ринок ЄС уже за тиждень - Держветфітослужба

Україна може почати експорт курятини на багатий ринок ЄС уже за тиждень - Держветфітослужба

З 24 липня Україна фактично може розпочати експорт продукції птахівництва до країн Європейського союзу (ЄС) після набрання чинності затвердженого Європейською комісією переліку українських підприємств, які мають на це право.
Україна у понад два рази наростила експорт курятини, на третину скоротивши її імпорт

Україна у понад два рази наростила експорт курятини, на третину скоротивши її імпорт

У січні-травні поточного року імпорт м'яса та субпродуктів птиці в Україну скоротився на 35% щодо відповідного періоду минулого року, тоді як експорт зріс у 2,4 разу, повідомили в асоціації Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ).
Рецепт дня: Ягнятина на грилі і салат з персиками

Рецепт дня: Ягнятина на грилі і салат з персиками

Хоч свинина є безумовним фаворитом для літнього барбекю, варто для різноманітності спробувати приготувати на вугіллі і ягнятину.