RU
 

рецепт

Рецепт: Бананові оладки з корицею

Рецепт: Бананові оладки з корицею

Рецепт солодких оладок з додаванням бананів і кориці.
Рецепт від шефа. Ян Кіттічаї. Правила їжі та рецепт салату зі смаженою яловичиною від знаменитого тайського кухаря

Рецепт від шефа. Ян Кіттічаї. Правила їжі та рецепт салату зі смаженою яловичиною від знаменитого тайського кухаря

Один з найвідоміших шеф-кухарів тайської кухні у світі, Ян Кіттічаї, починав кар'єру з продуктового візка на вулицях Бангкока, а зараз йому належить мережа ресторанів від Нью-Йорка до Мумбаї. Майстер розповів Reuters про різноманітність тайської кухні та про свої кулінарні інновації.
Рецепт: Апельсиново-макові оладки

Рецепт: Апельсиново-макові оладки

Солодкі оладки з додаванням маку, меду і апельсинової цедри можуть бути як прекрасним десертом, так і повноцінним сніданком.
Рецепт: Оладки з шинкою і зеленою цибулею

Рецепт: Оладки з шинкою і зеленою цибулею

Ця універсальна страва ідеально підійде для сніданку, а також може бути і оригінальною закускою.
Рецепт: Окрошка з рибою

Рецепт: Окрошка з рибою

Традиційний холодний суп окрошку можна готувати не тільки на ковбасі або м'ясі, а й на рибі. Пропонуємо рецепт окрошки на кефірі зі скумбрією.
Рецепт: Борщ на кефірі

Рецепт: Борщ на кефірі

Один з популярних холодних супів на основі кефіру й буряка.
Рецепт: Солянка м ясна збірна

Рецепт: Солянка м'ясна збірна

Цей густий м'ясний суп готують на крутому бульйоні з гострими приправами. У спеку його можна подавати в охолодженому вигляді.
Рецепт: Окрошка на кефірі

Рецепт: Окрошка на кефірі

Окрошка на основі кефіру, мабуть, найпопулярніший варіант холодного супу.
Рецепт: Гаспачо

Рецепт: Гаспачо

Ця страва в холодному вигляді добре поєднується зі смаженою рибою, морепродуктами на грилі і допомагає впоратися з літньою спекою.
Іспанська окрошка. Як готувати холодний суп гаспачо

Іспанська окрошка. Як готувати холодний суп гаспачо

Традиційна страва іспанської кухні - холодний суп гаспачо - у спекотну пору року стає інтернаціональним кулінарним бестселером. Ситний томатний суп, що є простим у приготуванні та чудово освіжає, може стати гарною альтернативою звичній окрошці.
Рецепт від шефа. Вільям Дейвіс. Правила їжі та рецепт піци з мигдального борошна від знаменитого кардіолога

Рецепт від шефа. Вільям Дейвіс. Правила їжі та рецепт піци з мигдального борошна від знаменитого кардіолога

Американський кардіолог Вільям Девіс, відомий за бестселером 2011 про користь безпшенічной дієти Wheat Belly, випустив нещодавно кулінарну книгу з рецептами випічки без використання пшеничного борошна.
Американець готовий продати рецепт секретного інгредієнта кока-коли за $ 5 млн

Американець готовий продати рецепт секретного інгредієнта кока-коли за $ 5 млн

Житель американського міста Атланта (штат Джорджія) Кліфф Клуге стверджує, що він є володарем секретної формули кока-коли, яку він виставив на інтернет-аукціон E-bay і розраховує продати щонайменше за $ 5 млн.
Рецепт: Класична окрошка

Рецепт: Класична окрошка

Рецепт традиційного літнього холодного супу на основі квасу.
Рецепт: Індійські рибні котлети

Рецепт: Індійські рибні котлети

Страва на основі традиційного для індійської кухні поєднання риби і каррі може стати легкою альтернативою для м'ясних страв, а також прекрасно підійде як закуска.
Рецепт: Тартинки з лососем та авокадо

Рецепт: Тартинки з лососем та авокадо

Класичне поєднання для вишуканої закуски - лосось-авокадо.
Рецепт: Кебаби з  копченого  лосося

Рецепт: Кебаби з "копченого" лосося

Рецепт шашлику із сьомги в глазурі з кленового сиропу і паприки.
Смак травня. Рецепти страв із білої спаржі

Смак травня. Рецепти страв із білої спаржі

Біла спаржа - популярний у Європі весняний делікатес. У Німеччині та Голландії, де цей продукт особливо люблять, майже у всіх ресторанах з початку травня існує спеціальне меню Час спаржі, з різними стравами на її основі.
Рецепт: Салат з кукурудзи із авокадо і огірком

Рецепт: Салат з кукурудзи із авокадо і огірком

Свіжий і поживний салат з вареною кукурудзою і авокадо.
Рецепт: Теплі роли з лаваша із гарбузом

Рецепт: Теплі роли з лаваша із гарбузом

Оригінальний варіант популярної закуски з лаваша із гарбузово-рисовою начинкою.
Рецепт: Рулетики з лососем

Рецепт: Рулетики з лососем

Простий рецепт закуски з лаваша з начинкою із лосося.