RU
 

рецепт

Рецепт: Пельмені з гарбузом

Рецепт: Пельмені з гарбузом

Незвичайний рецепт відкриває новий смак улюбленої страви.
Рецепт: Домашні пельмені

Рецепт: Домашні пельмені

Класичний рецепт приготування пельменів зі свинячим і яловичим фаршем.
Рецепт від шефа. Річард Блей. Правила їжі та рецепт картопляного омлету від знаменитого американського кухаря

Рецепт від шефа. Річард Блей. Правила їжі та рецепт картопляного омлету від знаменитого американського кухаря

Річард Блей став справжньою знаменитістю в США після перемоги в популярному кулінарному шоу Top Chef All-Stars два роки тому. Зараз майстер, відомий використанням інноваційних технік і пристроїв для приготуванні їжі, створив книгу рецептів простих страв, які можна легко приготувати в домашніх умовах.
Нові та традиційні рецепти головних великодніх страв

Нові та традиційні рецепти головних великодніх страв

До Великодня залишилася зовсім трохи – настав час складати святкове меню. За традицією, головні страви свята - паски - випікаються у Чистий четвер. Корреспондент.net пропонує добірку традиційних і сучасних рецептів великодніх пасок.
Рецепт від шефа. Саймон Роген. Правила їжі та рецепт гусячих сардельок з каштанами від знаменитого британського кухаря

Рецепт від шефа. Саймон Роген. Правила їжі та рецепт гусячих сардельок з каштанами від знаменитого британського кухаря

Саймон Роген - шеф-кухар L'Enclume, що займає другу позицію в рейтингу найкращих ресторанів Великобританії, - отримав визнаним завдяки авторським технікам приготування їжі з використанням дикорослих рослин і продуктів із власної ферми.
Рецепт: Шоколадна паска

Рецепт: Шоколадна паска

Дуже простий рецепт приготування шоколадного варіанту традиційної пасхальної страви.
Рецепт: Пасхальне печиво

Рецепт: Пасхальне печиво

Пісочне печиво в глазурі у вигляді великодніх яєць особливо має сподобатися дітям. Приготування не потребує багато часу і зусиль.
Рецепт від шефа. Філіп Левелі. Правила їжі та рецепт голуба на грилі від екстравагантного франко-італійського кухаря

Рецепт від шефа. Філіп Левелі. Правила їжі та рецепт голуба на грилі від екстравагантного франко-італійського кухаря

Знаменитий шеф-кухар Філіп Левелі, італієць з французьким походженням, у своєму нещодавно відкритому ресторані в Гонконзі застосовує французькі кулінарні техніки до приготування традиційно італійських страв. При цьому він постійно шукає нові ідеї для розширення своєї майстерності в азіатських реаліях.
Рецепт: Малиново-лимонний пасхальний торт

Рецепт: Малиново-лимонний пасхальний торт

Торт з бісквітного тіста з малиновим джемом і лимонним кремом, прикрашений цукровим печивом у формі кроликів стане прикрасою пасхального столу.
Рецепт: Заливні яйця

Рецепт: Заливні яйця

Оригінальні холодні закуски з шинки, зеленого горошку та кукурудзи до святкового столу у вигляді великодніх яєць.
Рецепт: Великодній шоколадний пиріг

Рецепт: Великодній шоколадний пиріг

Вишуканий шоколадний десерт для пасхального столу.
Рецепт: Запечена сирна паска з родзинками

Рецепт: Запечена сирна паска з родзинками

Легкий десерт до великоднього столу із сиру.
Ситий надовго. Як приготувати справжній узбецький плов

Ситий надовго. Як приготувати справжній узбецький плов

Плов - одна з найситніших страв - відомий у багатьох країнах світу. Готують його по-різному, але найвідомішим вважається узбецький плов. В Узбекистані ця страва є основою національної кухні.
Ромова паска та баранина з м ятою. Свіжі рецепти для традиційного великоднього кошика

Ромова паска та баранина з м'ятою. Свіжі рецепти для традиційного великоднього кошика

До святкування Великодня залишилася всього пара тижнів. Українці вже щосили починають готуватися до нього, в тому числі і планувати меню святкового столу. Корреспондент.net пропонує кілька сучасних рецептів традиційних великодніх страв.
Рецепт: Великодні кекси-курчата

Рецепт: Великодні кекси-курчата

Ідея незвичайного десерту для пасхального святкового обіду - кекси у вигляді курчат.
Рецепт: Паска з коньяком

Рецепт: Паска з коньяком

Головний символ Великодня і центральна страва святкового меню - пишна, запашна паску. Традиція відводить для їхньої випічки спеціальні дні - або Чистий четвер, або суботу перед Великоднем.
Смак Італії. Як паста стала символом об єднання нації

Смак Італії. Як паста стала символом об'єднання нації

Паста в Італії - це національний символ і продукт з давньою традицією приготування і культурою споживання.
Рецепт: Салат Цезар з куркою

Рецепт: Салат Цезар з куркою

Класичний рецепт знаменитого салату.
Рецепт: Салат Гранатовий браслет

Рецепт: Салат Гранатовий браслет

Це гарний святковий салат з буряка, горіхів, курячого філе і грибів, прикрашений зернами граната.
Рецепт: Картопля зі смаженими грибами

Рецепт: Картопля зі смаженими грибами

Проста, ситна і смачна страва з картоплі та грибів.